ヒラマメ（学名 Lablab purpureus）は、マメ科に属するつる性植物で、 アジア、アフリカを中心に古くから食用・薬用として栽培されてきた作物です。 日本ではフジマメ（藤豆）としても知られ、若莢や豆は食品として利用されています。 種子および莢には、タンパク質、ポリフェノール、ミネラルなどの栄養成分が豊富に含まれています。
伝統的には、体内の余分な熱を鎮める、炎症を抑える、皮膚トラブルを整える目的で用いられてきました。 近年の研究では、ヒラマメ由来のポリフェノールやフラボノイドが 抗酸化作用、抗炎症作用、皮膚バリアサポートに寄与する可能性が 基礎研究レベルで示唆されています。 これらの特性から、肌のうるおい保持、透明感維持、肌荒れケア素材としての応用が期待されています。
また、植物由来タンパク質およびアミノ酸は、角質層の天然保湿因子（NMF）をサポートし、 乾燥環境下での肌コンディション維持に寄与する可能性があります。
ヒラマメの特徴
- 学名： Lablab purpureus
- 分類： マメ科（Fabaceae）
- 和名： ヒラマメ（フジマメ）
- 原産： アフリカ〜南アジア
- 生育形態： つる性一年草
- 利用部位： 種子、莢、若葉
- 特徴： タンパク質・ポリフェノールが豊富
主な含有成分（報告例）
- ポリフェノール： フェルラ酸、カフェ酸誘導体
- フラボノイド： ケルセチン、カンフェロール誘導体
- タンパク質・ペプチド： 植物性タンパク質、アミノ酸
- 多糖類： 水溶性多糖
- ビタミン： ビタミンB群、ビタミンE
- ミネラル： 鉄、亜鉛、マグネシウム、カリウム
- その他： 食物繊維、微量脂質
期待される効果（肌フォーカス）
- 保湿・水分保持サポート作用： アミノ酸および多糖類により、角質層のうるおい保持および乾燥対策に寄与する可能性が示唆されています。
- バリア機能サポート作用： 皮膚表面の保護機能安定化および外的刺激耐性の維持に寄与する可能性が示唆されています。
- 抗酸化・エイジングケアサポート作用： 紫外線や環境ストレスによる酸化ダメージの抑制に寄与する可能性が示唆されています。
- 肌荒れ・炎症ケアサポート作用： 赤み・乾燥・刺激感の軽減および肌コンディション安定化に寄与する可能性が示唆されています。
- 透明感・トーン均一サポート作用： 肌のくすみ印象の低減および明るい印象の維持に寄与する可能性が示唆されています。
- ハリ・なめらかさサポート作用： 角質構造の健全性維持およびキメの整った肌印象に寄与する可能性が示唆されています。
